Bohnengemüse mit Tomaten

Gemüse

Zutaten

350 g grüne Bohnen

3 Knoblauchzehen

10 Kirschtomaten

2 EL Olivenöl

5 EL Wasser

Salz

Pfeffer

1 EL gehacktes Basilikum

Zubereitung

Grüne Bohnen putzen. Knoblauchzehen in sehr feine Scheiben schneiden. Kirschtomaten halbieren.

Olivenöl in einer Pfannne erhitzen, Knoblauch darin bei mittlerer Hitze andünsten. Bohnen dazugeben, kurz andünsten. 5 EL Wasser dazugießen, die Bohnen 8-10 Minuten zugedeckt dünsten.

2 Minuten vor Ende der Garzeit die Tomaten dazugeben, salzen und pfeffern. Am Ende der Garzeit Basilikum untermischen.